Proteinová strava pro hubnutí: týdenní menu

jak zhubnout na bílkovinné stravě

Chcete zhubnout? Využijte týdenní dietní dietní nabídku. Proteinová strava pro hubnutí s kompetentním jídelním lístkem na týden vám pomůže dosáhnout výsledků v krátké době bez poškození vašeho zdraví!

Bílkovinné potraviny rychle uspokojí hlad a obnoví energetické zdroje. Když dodržíte dietu kombinovanou s cvičením, tukové zásoby se rychle spálí. Bez pocitu hladu je přípustné zhubnout za týden až 5 kg hmotnosti. Hlavní věcí není jíst 3 hodiny před spaním, přejít na dílčí jídla, vzdát se alkoholu, sacharidů a tučných jídel, vypít více než 2 litry vody.

týdenní dieta

První den

  • ráno vždy začíná sklenicí teplé vody s citronem, o 15 minut později v pondělí se jedí tvaroh;
  • svačina: kaše s hnědou rýží, celé ovesné vločky nebo dušená pohanka:
  • oběd: 200 g libového telecího masa se zeleným salátem a sezamovými semínky;
  • odpolední svačina - plátek nesoleného (namočeného) sýru feta, rajče;
  • Večeře - dušená kuřecí prsa s brokolicí;
  • před spaním: zeleninová šťáva.

Druhý

  • ráno: voda, povzbuzující nápoj, ovoce;
  • svačina: kaše s nerafinovaným zrnem, kefír;
  • oběd: 200 g krůtího filé, zeleninový salát se lžičkou otrub a rostlinným olejem;
  • odpolední svačina: 150 nízkotučného tvarohu nebo mozzarelly;
  • večeře: libové maso nebo drůbež s brokolicí a koprem, zeleninový džus;
  • před spaním: kefír.

Třetí

  • snídaně: jogurt, plátek sýra feta, horký nápoj;
  • svačina: 2 vejce, rajče, okurka;
  • oběd: tuňák, salát + 50 piniových oříšků nebo slunečnicová jádra;
  • odpolední svačina: zeleninový koktejl s kefírem;
  • večeře: velká část zelného a zeleného salátu, ochucená olejem a posypaná piniovými oříšky, mořské plody;
  • v noci - domácí jogurt.

Čtvrtý

  • snídaně: 2 vejce, krajíc obilného chleba;
  • svačina: dýně nebo cuketa, džus;
  • oběd: libová polévka s krutony, hovězí maso se salátem, dušený chřest;
  • svačina - mléčný výrobek;
  • Večeře: jídlo s rostlinnými bílkovinami: 200 g vařených fazolí nebo cizrny s bylinkami, citronem, máslem.
  • v noci: rajčatový džus.

Pátý

  • snídaně: mléčný výrobek;
  • svačina: 2 vejce, rajče;
  • oběd: rybí polévka, krajíc cereálního chleba, dušená cuketa nebo zelené fazolky;
  • odpolední svačina: kefír, plátek sýra;
  • večeře: dušené masozeleninový salát s 50 g ořechů nebo sezamových semen;
  • na noc: celerový džus s jablkem nebo kefírem.

Šestý

  • snídaně: pohanka vařená večer, 3 plátky sušených meruněk, čaj;
  • druhá snídaně - ovoce, 3 ořechy nebo 5 kešu;
  • oběd: krůtí s brokolicovým salátem a květákem;
  • svačina: tvaroh, černý kruton;
  • Večeře: fazolový salát nebo dušený chřest s bylinkami, rajčatový džus.
  • před spaním: jogurt.

Sedmý

  • snídaně: dušená omeleta, celerová šťáva s jablkem;
  • svačina: dušená dýně, 4 sušené meruňky;
  • oběd: ryby s bylinkami, salát s hlávkovým salátem, okurka se semínky;
  • odpolední svačina: 150 g tvarohu nebo nesoleného feta;
  • Večeře: Jakékoli proteinové jídlo se zelným salátem a citrónovým dresinkem;
  • na noc: kefír.

Doporučení týkající se stravy

pravidla pro dodržování bílkovinné stravy

První a druhou snídani lze kombinovat. Do salátů, obilovin, kefíru pro střevní motilitu přidejte lžíci otrub (2 denně). Sůl, přírodní a umělá sladidla - med, sladidla jsou vyloučena. Čaj ráno lze zapít 3 plátky sušených meruněk. Voda se pije mezi jídly. Takovou stravu nelze nazvat zdravou, ale ve srovnání s mono dietou, která zahrnuje konzumaci jednoho produktu po celý den, je mnohem zdravější.

Nabídku můžete upravit podle svých individuálních charakteristik a preferencí. Hlavní věcí je udržovat kalorický deficit pro hubnutí ve vztahu k vašim parametrům.

Jídelní lístek můžete změnit samostatně nebo u odborníka na výživu.

Co potřebujete vědět o bílkovinách

Není třeba počítat množství produktů až do gramů. Je důležité co nejvíce diverzifikovat stravu bílkovinami, aby tělo dostávalo potřebné aminokyseliny po rozdělení. Při konzumaci jednoho druhu masa nebo drůbeže se po chvíli vytvoří nedostatek určité aminokyseliny, například tryptofanu, což bude mít nepříznivý vliv na zdraví.

Je nemožné nasytit tělo všemi typy esenciálních aminokyselin za jeden den, ale mají tendenci se hromadit. Proto je lepší střídat masné výrobky a zahrnout do stravy rostlinné bílkoviny. K salátům se hodí ryby a maso. Na rozdíl od hovězího masa trvá 2krát méně času rozložit mořské plody, takže je lepší jíst je večer.

O mléce a sacharidech

co můžete jíst na bílkovinné stravě

Kefír, je lepší užívat s nízkým obsahem tuku - 1–2%. 0% tvaroh nemá žádnou nutriční hodnotu. Je dobré pít ráno mléko a jogurt, protože začnou trávit, tvaroh je možný později. Navzdory skutečnosti, že mozzarella má 285 kalorií na 100 g, dvakrát týdně si můžete dát kousek několika plátků sýra a rajčat. Tím se částečně vyrovná nedostatek polymononenasycených kyselin, hořčíku, sodíku, draslíku. Sýr má o polovinu nižší obsah tuku, ale je užitečný až po namáčení. Asimilace trvá dlouho, což vám umožní zapomenout na hlad.

Neměli byste úplně vyloučit sacharidy, jinak by došlo k přetížení vylučovacích systémů a k tvorbě ketonů. Denně je povoleno malé množství sladkých látek z ovoce a sladké zeleniny (maltóza, fruktóza). Je dobré brát suché mořské řasy v kapslích, přírodní doplňky stravy, vypít půl sklenice šípkového nálevu.

Proč nemá hlad?

Metabolismus bílkovin je neuvěřitelně složitý. Proteiny se začnou rozpadat v žaludku. Pod vlivem kyseliny chlorovodíkové, dalších složek žaludeční šťávy, se produkují enzymy, které iniciují chemický rozklad na molekuly polypeptidu. Spolu s potravou se dostávají do tenkého střeva, kde se pomocí enzymů v tenkém střevě rozkládají na 22 aminokyselin a malé množství tripeptidů. Soudě podle vícestupňových procesů je jasné, že trávení zabere hodně času.

Klady a zápory

Klady a zápory stravy Bellevoy

Jako každý jiný napájecí systém existují výhody a nevýhody. Při nadměrném užívání bílkovin a dlouhodobém dodržování stravy se vyvíjí urolitiáza, trpí ledviny, játra a další orgány a systémy lidského těla. Bílkovinné potraviny obsahují puriny, které mohou vést k dně a dalším nebezpečným onemocněním kloubů. Aktivitu mozku podporují sacharidy. Nedostatek glukózy vede ke snížení koncentrace, pozornosti, paměti. Nervový systém trpí, objevuje se nemotivované podráždění, zoufalství, depresivní nálada.

Výhody stravy:

  • rychlé a pohodlné hubnutí;
  • zachování svalové hmoty;
  • zdravé nehty a vlasy.

Kontraindikace:

  • gastritida, vřed;
  • bulbit;
  • onemocnění srdce, ledvin, jater;
  • těhotenství;
  • se nedoporučuje osobám starším než čtyřicet pět.

Zásady slavné dukánské stravy

Při vlastní tvorbě nabídky se můžete zaměřit na stravu slavného Dr. Ducana, která se skládá ze čtyř fází: útoku, plavby, konsolidace a stabilizace.

Nejprve je do jídelníčku povoleno zahrnout 72 bílkovinných produktů: drůbež bez kůže, libové hovězí maso, libové ryby, mušle, chobotnice, krevety, mušle, mořské řasy. Seznam pokračuje s tvarohem, jogurtem, mlékem, fermentovaným pečeným mlékem.

Na druhém se střídají maso a mořské plody. Pro odrůdu se přidává ovoce a zelenina (kromě hroznů, banánů, mrkve, brambor a jiných škrobnatých potravin).

Zatřetí je úsilí zaměřeno na konsolidaci výsledku. Cyklus se skládá ze sedmi kroků:

Proteinová strava Dr. Ducana
  • 1 den - bílkoviny;
  • 2 zelenina se přidá k proteinům o 2;
  • pro 3 + 2 ovoce;
  • pro 4 + 2 žitné krutony;
  • pro 5 + 50 g sýra.

Šestý den je povoleno až 250 g škrobové zeleniny. Bonus za odolnost - nedělní večeřeVe 4. fázi se má jednou týdně počítat s bílkovinnou mono dietou.

Chcete-li aktivovat metabolické procesy, musíte chodit denně po dobu 30 minut rychlostí 2 kroky za sekundu.